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國史館Academia Historica

 
 

 

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出類拔萃人物訪談錄10畜牧產業:洪嘉謨訪談錄

出版年月: 2008-08-01
編/著者: 薛月順、 曾品滄
精/平裝: 平裝
定價: 120
開數: 其他
書籍簡介: 洪嘉謨博士,1934年生,屏東縣東港人。自1959年進入畜產試驗所工作,至1999年屆齡退休,40年間始終堅守工作崗位,從未離開過該所,一直從事養豬產業,致力於研究與推廣「三品種雜交肉豬」,奠定臺灣肉豬的生產模式。此外,對於畜禽糞尿的處理與相關環保議題,更有獨到的研究與見解,使養豬農友得以通過嚴苛的環保要求,因此被媒體戲稱為「豬糞博士」,雖有些不雅,但卻傳神地表明其工作特質。退休後仍不離不棄,在此領域中開拓新的方向,研究動物糞尿與廚餘結合處理的技術,可以說全神貫注於其中。但是他不居功,時時不忘提醒,以上諸多成就,不是他一個人的功勞,而是整個工作團隊努力的成果。
類別: 圖書
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